PLATS


Saumon à ma façon

Agneau aux amandes

Curry de veau

Dorade au four sauce cardamome

Dorade royale à la marocaine et son fenouil confit

Filets de poulet aux poivrons

Gratin d'aubergine et viande hachée à la cancoillotte

Pastilla au poulet

Poulet au citron confit

Poulet au Satay

Poulet aux figues et graines de soja à la marocaine

Ravioles au boeuf oriental

Saumon goût fumé et cardamome

Tajine d'agneau confit aux poires

Tajine de veau aux olives

Tanjia de Kefta au boeuf