Suprêmes d'orange à la cannelle
Ce dessert est frais et pas calorique. Idéal pour terminer un repas copieux, il vous aidera à digérer.
J'ai arrangé la recette de manière à l'oriantalisée...
La recette:
- 2 oranges
- 1 càs de cannelle en poudre
- 1càs de sucre glace ( si vous trouvez les oranges trop acides)
- 1 càs d'eau de fleur d'oranger
Peler les oranges et les détailler en quartiers. Lever les suprêmes (càd en lamelles sans peau intermédiaire) et les disposer dans une grande assiette.
Saupoudrer de cannelle et de sucre glace, arroser d'eau de fleur d'oranger et réserver au frais 1h avant de servir.
Astuces : vous pouvez remplacer la cannelle par des feuilles de menthe ou comme sur la photo par de la rose en poudre (en plus petite quantité!!).
Les écorces de ces mêmes oranges peuvent être transformées en orangettes au chocolat (voir recette ici).